Le savoir-faire
L'excellence du miel Corse
AOP - Miel de Corse
Le miel Cagninacci est produit dans le respect du savoir faire corse. Celui-ci se traduit par une apiculture raisonnée, respectueuse de l’abeille pollinisatrice. L’extraction à froid et la certification de l’appellation garantissent l’excellence des produits et la valorisation du patrimoine insulaire
Un miel primé
Médaille d'Or au palmarès du concours des meilleurs miels de france
Le miel Cagninacci bénéficie du label AOP – Miel de de Corse – Mele di Corsica, gage de qualité et d’authenticité.
En outre, notre Miel de Maquis de Printemps est primé Médaille d’Or au Palmarès du Concours des Miels de France 2021. En 2023, il décroche le prix d’excellence au concours des miels de Corse.
Extraction à froid
Désoperculation des rayons
La récolte du miel
Un rucher au coeur du maquis
Aux portes de la balagne
Niché aux portes de la Balagne, au cœur même du maquis sauvage, notre rucher s’épanouit dans une parcelle choisie pour sa richesse florale. Cette diversité, offre à nos abeilles une palette variée de pollens.
Chaque pot de notre précieuse récolte incarne ainsi l’essence même de la terre corse, capturant les saveurs uniques de son terroir authentique.
