La prestigieuse Union Nationale de l’Apiculture Française (UNAF) a annoncé l’année dernière les lauréats du Concours des Miels de France 2023. Parmi les miels primés, notre Miel de Maquis de Printemps, a été choisi cette année pour représenter l’excellence de l’apiculture française lors d’une dégustation exceptionnelle au Sénat. Cet événement, prévu du 17 au 28 juin 2024, est une opportunité sans précédent pour promouvoir le savoir-faire des apiculteurs français et la qualité de leurs produits.
Une Sélection de Prestige
Un Concours Réputé
Le Concours des Miels de France est une compétition nationale qui reconnaît chaque année les meilleurs miels produits dans le pays. Notre Miel de Maquis de Printemps a su se distinguer l’an passé parmi les nombreux participants.
Représentation au Sénat
La dégustation organisée du 17 au 28 juin 2024 au restaurant du Sénat rassemblera une audience d’initiés et amateurs de miels, incluant des sénateurs, des représentants des collectivités locales, des professionnels de l’apiculture et des experts du monde de la gastronomie. Cette assemblée de personnalités influentes et de connaisseurs offre une vitrine inestimable pour les miels primés et plus particulièrement pour le Miel de Corse.
La Dégustation au Sénat : Un Événement Exceptionnel
Promotion de l’Apiculture Française
Cette dégustation vise à promouvoir l’excellence de l’apiculture française. En mettant en lumière des produits comme le Miel de Maquis de Printemps, l’UNAF et le Sénat souhaitent valoriser le travail et le savoir faire des apiculteurs et sensibiliser le public à l’importance de soutenir une production locale et durable.
Valorisation du Savoir-Faire
Présenter notre Miel de Maquis de Printemps est l’occasion de mettre en valeur le savoir-faire spécifique de l’apiculture insulaire.
Notre rucher, situé aux portes de la Balagne, pratique une apiculture respectueuse de l’environnement. Les abeilles butinent librement dans une nature préservée, contribuant à la richesse et à la diversité de notre miel. Notre savoir-faire est également garanti par le label AOP Miel de Corse Mele di Corsica, qui atteste de l’authenticité et de la qualité de nos produits. Ce label est une reconnaissance officielle de nos méthodes de récole et production traditionnelles et durables.
Le Miel de Maquis de Printemps : Un Trésor Corse
Une Saveur Unique
Aromatique et Authentique
Le Miel de Maquis de Printemps se distingue par ses arômes floraux intenses et sa texture onctueuse. Récolté au cœur du maquis corse, ce miel capture l’essence même de la nature insulaire, offrant une expérience gustative incomparable à chaque dégustation.
Une Récolte Respectueuse de l’Environnement
Nous pratiquons une apiculture respectueuses des cycles naturels et de l’environnement. Les abeilles butinent librement dans les vastes étendues de maquis, contribuant ainsi à la préservation de la biodiversité locale. Cette approche durable et respectueuse garantit un produit pur et authentique.
Notre miel récompensé
Reconnaissance Nationale
La médaille obtenue lors du Concours des Miels de France 2023 est un honneur pour notre production et un gage de confiance envers la qualité de nos miels.
Engagement pour la Qualité
Nous nous engageons à maintenir les standards de qualité les plus élevés. Chaque pot de miel est le reflet d’un travail passionné et rigoureux, destiné à offrir aux amateurs de miels un produit d’exception.
Participer à la dégustation au Sénat organisée par l’UNAF est un véritable honneur. Cela représente une reconnaissance de la qualité de notre production et de notre savoir-faire. Plus qu’une distinction, c’est aussi une opportunité de mettre en lumière le savoir-faire apicole insulaire, engagé dans une production durable et respectueuse de l’environnement.