Du rucher à votre assiette, le miel Cagninacci est produit de manière artisanale. C’est au sein de la miellerie que les cadres sont désoperculés et que la magie opère : extraction à froid, maturation et mises en pot.

L’Apis mellifera corse incarne un maillon vital de l’écosystème insulaire. Cette abeille endémique au pelage sombre assure la pollinisation des plantes, contribuant ainsi à la préservation de la biodiversité

Notre rucher est situé aux portes de la Balagne au coeur du maquis sauvage dans une parcelle sélectionnée pour sa densité florale. Cette diversité permet de garantir à notre miel des notes aromatiques. uniques.